Gâteau au chocolat  

mercredi 30 avril 2008

gâteau au chocolat


Ingrédient:
  • 250g de farine
  • 250g de margarine ramollie
  • 200g de sucre
  • 3 œufs
  • 50g de cacao
  • 6 cuillère a soupe de lait
  • 1 paquet de levure chimique

Préparation:

Mélanger dans un robot la margarine ramollie avec le sucre, et battre ensemble jusqu'au blanchissement de la pâte, ajouter le cacao et remélangé bien le tout, ajouter les œufs un par un , mélanger la farine avec la levure, et incorporer au mélange, jusqu'à épuisement de la farine, et a la fin ajouter 6 cuillères à soupe de lait. Mettre dans un plat beurré de 30 cm sur 20 à 180° pendant 30 min, une lame de couteau doit ressortir sèche à la sortie du four saupoudrer de sucre glace sur le gâteau.


°°°°°Bon appétit bien sur°°°°°



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